Pianta annuale rustica e rampicante, a crescita molto veloce, simile alla zucchina o al melone, con foglie dotate di piccole spine e lunghi tralci. ApPartiene alla famiglia delle cucurbitacee. Il frutto ha un gusto fresco e dolce simile al limone alla banana. E' utilizzato in macedonie, dessert e per arricchire le insalate.